구글애드센스
본문 바로가기

구내식당메뉴5

단체급식 메뉴 유채된장국 단호박닭갈비 도토리묵야채무침 시금치나물 포기김치 실치볶음 산업체식단입니다. 사무직 오피스 식단이라 공장, 현장직과는 다소 1인량의 차이가 있을 수 있습니다. 참고하시기 바랍니다. 사무직 오피스 구내식당 메뉴 식수 190명 자율배식 단체급식 메뉴 유채된장국 유채(냉동 1kg) 10봉 단호박닭갈비 단호박 3kg, 닭 20kg, 고구마 (맛탕용 냉동 1kg) 2봉, 떡 3kg, 깻순 1kg, 양배추 12kg, 양파 4kg, 당근 2kg 도토리묵야채무침 도토리묵(3kg) 6판, 치커리 0.5kg, 상추 0.5kg, 당근 1kg, 양파 1kg 시금치나물 시금치 12kg 포기김치 포기김치 20kg PLUS+ 코너 실치볶음 실치 2kg 2022. 4. 28.
단체급식 메뉴 근대된장국 고추장제육불고기 붇ㄹ어묵볶음 참나물사과무침 깍두기 양념감자튀김 산업체식단입니다. 사무직 오피스 식단이라 공장, 현장직과는 다소 1인량의 차이가 있을 수 있습니다. 참고하시기 바랍니다. 사무직 오피스 구내식당 메뉴 식수 200명 자율배식 단체급식 메뉴 근대된장국 근대 10kg 고추장제육불고기 돈불고기 20kg, 양배추 10kg, 양파 4kg, 당근 3kg 부들어묵볶음 부들어묵 (1kg 40g*25ea) 8봉, 양파 1kg, 당근 1kg 참나물사과무침 참나물 5kg, 사과 2kg, 당근 1kg, 댱파 1kg 깍두기 깍두기 20kg PLUS+ 코너 양념감자튀김 감자(냉동 2kg) 6봉, 감자시즈닝 500g 2022. 4. 25.
단체급식 구내식당 메밀소바 만드는 방법 레시피 단체급식 구내식당 메밀소바 만드는 방법 레시피입니다. 단체급식 구내식당에서 여름이면 잘나가는 메뉴 메밀소바인데요. 메밀소바 만드는 방법은 약간 번거롭긴 하지만 아주 쉽게 만드는 방법과 레시피에 대해 알려드리도록 할게요. 단체급식 구내식당 메뉴 메밀소바 메밀소바 만드는 방법 레시피 식수 250인분 업종 사무직 세팅배식 메밀소바 재료 사누끼 메밀면 (냉동 250g*40ea) 5박스 무 13kg 생김가루 (500g) 2봉 흑설탕 2kg 시판 모밀국수용소스 (2kg) 5봉 와사비분(240g) 1봉 쪽파 1kg 만드는 방법 레시피 1. 무는 믹서기에 갈아둔다. 2. 와사비분은 물에 개어 놓고 따로 제공한다. 3. 물 대략 35L에 시판 모밀국수용소스와 설탕을 맛을 보면서 넣어 육수를 만든다. 4. 쪽파는 송송 썰.. 2021. 7. 22.
단체급식 구내식당 오징어젓무말랭이무침 만드는 방법 레시피 단체급식 구내식당 오징어젓무말랭이무침 만드는 방법 레시피입니다. 단체급식 구내식당에서 자주 나오는 메뉴로 아주 간단하면서도 쉽게 만들 수 있어서 메뉴 모자랄 시 급하게 나가기도 한답니다. 밑반찬으로는 최고인 오징어젓무말랭이무침 만드는 방법 레시피 알려드리겠습니다. 단체급식 구내식당 메뉴 오징어젓무말랭이무침 오징어젓무말랭이무침 만드는 방법 레시피 식수 200명 업종 사무직 자율배식 오징어젓무말랭이무침 재료 오징어젓 (냉장 완제 1kg) 2봉 무말랭이 (냉장 완제 1kg) 5봉 참기름 참깨 만드는 방법 레시피 1. 오징어젓갈과 무말랭이 뜯어서 둘이 섞는다. 2. 참기름 넣어 향을 내주어 참꺠를 뿌려 담아 완성. 조리팁 양이 모자랄 시 양파나 당근 오이 등을 얇게 썰어서 같이 주어도 내고 마지막에 대파 송송 .. 2021. 6. 12.
단체급식 구내식당 감자튀김 크링클컷 만드는 방법 레시피 단체급식 구내식당 감자튀김 크링클컷 만드는 방법 레시피입니다. 단체급식 구내식당에서 가장 인기있는 감자튀김 메뉴가 웨지감자와 크링클컷인데요. 이번엔 크링클컷 만드는 방법과 레시피에 대해 알아보도록 하겠습니다 단체급식 구내식당 메뉴 감자튀김 크링클컷 만드는 방법 레시피 식수 550인분 업종 사무직 자율배식 감자튀김 크링클컷 재료 크링클컷(2kg) 20봉지 케찹 (3kg) 3봉 만드는 방법 레시피 1. 식용유는 온도를 높여 180도에 맞춘다. 2. 기름의 온도가 올라가면 감자를 튀긴다. 3. 익으면 기름을 털어 꺼낸다. 4. 케찹과 같이 제공한다. 단체급식 구내식당 메뉴 감자튀김 크링클컷 조리팁 감자튀김을 할 땐 냉동 상태로 튀기기에 온도조절을 잘해야한다. (여태 해본 결과 불조절은 안하고 항상 강하게 하는.. 2021. 4. 4.